A receita da semana é Crepes com molho de chocolate!
Vejam a receita, e mãos-á-obra! ♥
Dose: 6
Tempo: 55 minutos
Ingredientes:
100 g farinha
200 g chocolate culinário
30 g margarina
30 g açúcar
q.b. sal
2 c. sopa açúcar
1 dl leite
dl café
1 ovo
1 ovo
1 c. sopa margarina
200 g chocolate culinário
30 g margarina
30 g açúcar
q.b. sal
2 c. sopa açúcar
1 dl leite
dl café
1 ovo
1 ovo
1 c. sopa margarina
Preparação:
1. Mistura a farinha com uma pitada de sal e o açúcar.
2. Junta o leite e o ovo, previamente misturados, mexendo com uma vara de arames.
3. Adiciona a margarina, derretida na frigideira em que vais fazer os crepes.
4. Deixa a massa repousar cerca de 30 minutos antes de começares a cozer os crepes e entretanto vai preparando o molho de chocolate.
5. Numa tacinha deita a margarina em bocadinhos, o açúcar, o chocolate partido em quadradinhos e o café quente.
6. Leva a derreter no micro ondas durante 1 minuto na potência máxima, ou sobre o lume em banho
maria. Mexe com uma vara de arames para ligar todos os ingredientes e obter um molho liso e uniforme.
7. Serve os crepes barrados com o molho de chocolate, dobrados em 4.
2. Junta o leite e o ovo, previamente misturados, mexendo com uma vara de arames.
3. Adiciona a margarina, derretida na frigideira em que vais fazer os crepes.
4. Deixa a massa repousar cerca de 30 minutos antes de começares a cozer os crepes e entretanto vai preparando o molho de chocolate.
5. Numa tacinha deita a margarina em bocadinhos, o açúcar, o chocolate partido em quadradinhos e o café quente.
6. Leva a derreter no micro ondas durante 1 minuto na potência máxima, ou sobre o lume em banho
maria. Mexe com uma vara de arames para ligar todos os ingredientes e obter um molho liso e uniforme.
7. Serve os crepes barrados com o molho de chocolate, dobrados em 4.
Sem comentários:
Enviar um comentário