Desculpem se há um quanto tempo não venho aqui, mas tenho estado mais no outro blog (se quiserem visitá-lo, aqui está o link: http://beautycrush8.blogspot.pt/ )
Não, o meu blog não se tornou um blog de culinária, mas... eu acho que nós precisamos de um doce para nos alegrar aquelas tardes de sábado a estudar (arghh, estudos...mas tem que ser). Não sei se voçês gostam de bolo de noz, mas eu hoje decidi dar-vos a receita! Eu, sinceramente, amo bolo de noz!
Então, vamos começar!
Ingredientes:
250g de nozes raladas
2 colheres de sopa de farinha
1 colher de sobremesa de fermento
6 ovos
250g de açúcar
Aquecer o forno a 175º
Misturar as nozes com a farinha e o fermento. À parte bater as gemas com o açúcar numa batedeira até ficar um creme fofo e claro, juntar este preparado às nozes, mexendo bem e incorporar as claras batidas em castelo.
Levar ao forno em forma untada até estar cozido ( verificar com um palito )
Deixar arrefecer e cobrir com chantilly ou creme de ovos.
--------------------------------------------------------------
Como sempre, eu quero saber como ficou o vosso bolo, por isso, mandem-me fotos para o meu twitter: @kokasdirection
Alguma coisa, estou sempreeee aqui para voçês:
Sem comentários:
Enviar um comentário